Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Bölümü: Nedir, Ne İş Yapar, Mezunları Nerede Çalışır?
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi bölümü, meyve ve sebzelerin işlenmesi, saklanması ve pazarlanması konusunda eğitim veren bir ön lisans programıdır.
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Bölümü Nedir?
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi Bölümü, meyve ve sebzelerin işlenmesi, paketlenmesi, muhafaza edilmesi ve pazarlanması konularında eğitim veren 2 yıllık bir ön lisans programıdır. Bu bölüm, gıda üretimi, gıda güvenliği, kalite kontrol, soğuk zincir lojistiği ve tarımsal ürünlerin işlenmesi gibi konularda uzmanlaşmayı sağlar.
Bu bölüm özellikle gıda sektörü, tarım sanayi, meyve ve sebze işleme tesisleri, konserve fabrikaları ve soğuk hava depolarında çalışmak isteyenler için uygundur.
Eğitim Süresi ve Ders İçeriği
Eğitim Süresi:
- 2 yıl (Önlisans Programı)
Dersler:
- Meyve ve Sebze İşleme Teknikleri
- Gıda Kimyası ve Mikrobiyolojisi
- Gıda Güvenliği ve Hijyen
- Gıda Kalite Kontrolü
- Depolama ve Saklama Teknikleri
- Gıda Paketleme ve Ambalajlama
- Tarımsal Üretim Yöntemleri
- Çiftlik Yönetimi
- Pazarlama ve Satış
- Gıda Mevzuatı
İş İmkanları ve Çalışma Alanları
- Meyve ve sebze işleme fabrikaları
- Gıda üretim şirketleri
- Paketleme ve ambalajlama sektörleri
- Gıda güvenliği ve kalite kontrol laboratuvarları
- Tarım ve gıda sektöründe üretim ve yönetim alanlarında
- Kooperatifler ve tedarik zinciri yönetimi
Taban Puanlar ve Üniversiteler
Bu bölüm, çeşitli üniversitelerde TYT (Temel Yeterlilik Testi) puan türüyle öğrenci alır.
Taban puanlar ve üniversiteler için buraya tıklayın.
DGS Geçiş Bölümleri (Dikey Geçiş Sınavı)
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi programından DGS ile geçiş hakkı bulunmaktadır.
- Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
Kaç Net Gerekir?
Bölüme yerleşmek için tahmini net bilgisi:
- Türkçe: 15-25 net
- Matematik: 5-15 net
- Fen Bilimleri: 5-10 net
- Sosyal Bilimler: 5-10 net Detaylı bilgi için buraya tıklayın.
